👨👨👧👦 블루보틀, 이직률 0%의 비밀; 없는 카페, 그 1년의 실험 🐾 블루보틀은 스페셜티 커피 커피 전문점입니다. 이러한 블루보틀이 고객에게 커피를 서비스로 제공하는 방식이 재미있습니다. 먼저 스페셜티 커피를 기반으로 하는 높은 품질의 커피가 있습니다. 두 번째는 커피를 바탕으로 제공하는 여러 이야기, 설명, 소통입니다. 이러한 두 가지 서비스를 고객에서 수준 높게 제공하기 위해서는 일하는 직원이 핵심입니다. 고객을 위한 서비스의 핵심이 '직원'인 블루보틀의 조직문화를 간단히 브런치 아티클에서 살펴보고자 합니다. 👊 블루보틀이 다른 카페와 달리 없는 것 1) 아르바이트 2) 진동벨 3) 원격 주문 시스템 👊 블루보틀이 일하는 법 - 핵심 : 배려와 소통 - 스페셜티커피 : 한 잔의 커피의 모든 ..